Γνωρίζατε ότι η Αμερικανική Καρδιολογική Εταιρεία παραδέχτηκε ότι τα περισσότερα εμφράγματα συμβαίνουν σε άτομα με φυσιολογική χοληστερόλη; Για δεκαετίες, κυριαρχούσε (θέλω να πιστεύω πως δεν κυριαρχεί πλέον) η άποψη ότι δεν πρέπει να τρώμε τους κρόκους των αυγών και τα κορεσμένα λίπη αλλά ούτε και το κόκκινο κρέας και οι περισσότεροι πιστεύουν ότι προκαλούν καρδιακές […]
Category Archives: ΔΙΑΤΡΟΦΗ
CORDYCEPS SINENSI vs CORDYCEPS MILITARIS Για πρώτη φορά σε ανθρώπους, μια μελέτη δείχνει ότι η λήψη συμπληρωμάτων με το δημοφιλές μανιτάρι Cordyceps sinensis -Himalayan Gold- (500 mg/2x/ημέρα) επιτάχυνε τη στρατολόγηση βλαστοκυττάρων σε σκελετικούς μύες μετά την άσκηση υψηλής έντασης. Μια τυχαιοποιημένη, double blind, ελεγχόμενη με εικονικό φάρμακο μελέτη διασταύρωσης που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Food […]
Σύμφωνα με το Εθνικό Κέντρο Αιμοδοσίας (Ε.ΚΕ.Α.), μία μόνο αιμοδοσία καθίσταται ικανή να σώσει τρείς ανθρώπινες ζωές. Παρόλα αυτά, υπάρχουν κάποιοι περιορισμοί, καθώς δεν μπορούν όλα τα άτομα του πληθυσμού να είναι αιμοδότες. Οι περιορισμοί αυτοί στοχεύουν στην προστασία της υγείας, τόσο του αποδέκτη της μονάδας αίματος, όσο και του αιμοδότη. Ειδικότερα, αιμοδότες μπορούν να […]
Το μαγνήσιο είναι ένα στοιχείο που υπάρχει άφθονο στη φύση. Είναι το 9ο πιο διαδεδομένο στοιχείο στο σύμπαν, το 8ο στο φλοιό της γης και το 3ο στη θάλασσα. Πήρε το όνομά του από τη Μαγνησία της Θεσσαλίας. Οι Ρωμαίοι το έλεγαν Magnesia alba λόγω του λευκού χρώματος των ανθρακικών αλάτων που βρίσκονταν στο νομό […]
Άρθρο του φίλου-συνεργάτη Φάνη Νηρού. Η παχυσαρκία αυξάνεται ραγδαία παγκοσμίως και συνοδεύεται από πολλές επιπλοκές, συμπεριλαμβανομένης της εξασθενημένης μυϊκής αναγέννησης. Η παχυσαρκία είναι γνωστό ότι αναστέλλει τη δραστηριότητα της AMPK σε πολλούς ιστούς. Μέχρι πρόσφατα υποθέταμε ότι η απώλεια της δραστηριότητας AMPK είναι ένας σημαντικός λόγος για την παρεμπόδιση της μυϊκής αναγέννησης σε παχύσαρκα άτομα. […]
ΟΙ Ιδιοπαθείς Φλεγμονώδεις Νόσοι του Εντέρου (ΙΦΝΕ) είναι χρόνιες παθήσεις που προσβάλουν το γαστρεντερικό σύστημα και χαρακτηρίζονται από τη χρόνια φλεγμονή, ενώ συμπεριλαμβάνουν τη νόσο Crohn (Crohn’s Disease, CD) και την ελκώδη κολίτιδα (Ulcerative colitis, UC). Η νόσος εμφανίζεται κυρίως μεταξύ της δεύτερης και τρίτης δεκαετίας της ζωής, ωστόσο μπορεί να εμφανιστεί και μεταξύ των […]
Η τροφή σου το φαρμακό σου .! Τον 4ο π.Χ. αιώνα ο Ιπποκράτης δίδασκε μέσα απ’ τον πασίγνωστο αφορισμό του ότι: «Φάρμακο σας ας γίνει η τροφή σας και η τροφή σας ας γίνει φάρμακο σας.» Η διατροφή αυτή είναι κυρίως ωμοφαγική, δηλαδή βασίζεται στα φρέσκα φρούτα, τα λαχανικά, τα δημητριακά και τους ξηρούς καρπούς […]
Όλοι γνωρίζουμε τη χλωροφύλλη ως την πράσινη χρωστική των φυτών. Έχει την ιδιότητα να μετατρέπει την ηλιακή ενέργεια απευθείας σε χημική (σάκχαρα). Εντύπωση προκαλεί το γεγονός της ομοιότητάς της με την αίμη (τμήμα της αιμοσφαιρίνης) του δικού μας αίματος. Πιο συγκεκριμένα η χλωροφύλλη, όπως και η αίμη ανήκουν στην κατηγορία χρωστικών που ονομάζονται μεταλλοπορφυρίνες. Η […]
Τι είναι το σύνδρομο χρόνιας κόπωσης; Το σύνδρομο χρόνιας κόπωσης (CFS), το οποίο είναι γνωστό και ως μυαλγική εγκεφαλομυελίτιδα (ME), ή συστηματική νόσος κόπωσης και έλλειψης υπομονής (SEID) αποτελεί μια πολύπλοκη διαταραχή που χαρακτηρίζεται από τεράστια σωματική και ψυχική εξάντληση. Ποιους προσβάλλει το σύνδρομο χρόνιας κόπωσης; Η κακή διατροφή, η κατάχρηση ουσιών, ο ελάχιστος ύπνος […]
– CAN YOU REALLY BE SUCCESSFUL WITHOUT BEING COACHABLE? -ENA MOTIVATION POST ΟΠΟΥ ΠΙΣΤΕΥΩ ΝΑ ΞΥΠΝΗΣΕΙ – ΒΟΗΘΗΣΕΙ ΠΟΛΛΟΥΣ ΦΙΛΟΥΣ/ΑΚΟΛΟΥΘΟΥΣ. Λίγο η καθημερινότητα – αρκετές ώρες δουλειάς, λίγο το άγχος, λίγο η ψυχολογική κούραση με οδήγησε κι εμένα στην Συναισθηματική Υπερφαγία – υπάρχει συγκεκριμένο άρθρο στο #nikolaidistraining στο Facebook αλλά κα ιεδώ στο blog […]