Άρθρο του φίλου-συνεργάτη Φάνη Νηρού. Η παχυσαρκία αυξάνεται ραγδαία παγκοσμίως και συνοδεύεται από πολλές επιπλοκές, συμπεριλαμβανομένης της εξασθενημένης μυϊκής αναγέννησης. Η παχυσαρκία είναι γνωστό ότι αναστέλλει τη δραστηριότητα της AMPK σε πολλούς ιστούς. Μέχρι πρόσφατα υποθέταμε ότι η απώλεια της δραστηριότητας AMPK είναι ένας σημαντικός λόγος για την παρεμπόδιση της μυϊκής αναγέννησης σε παχύσαρκα άτομα. […]
Tag Archives: μεταβολισμός
Η τροφή σου το φαρμακό σου .! Τον 4ο π.Χ. αιώνα ο Ιπποκράτης δίδασκε μέσα απ’ τον πασίγνωστο αφορισμό του ότι: «Φάρμακο σας ας γίνει η τροφή σας και η τροφή σας ας γίνει φάρμακο σας.» Η διατροφή αυτή είναι κυρίως ωμοφαγική, δηλαδή βασίζεται στα φρέσκα φρούτα, τα λαχανικά, τα δημητριακά και τους ξηρούς καρπούς […]