Η τροφή σου το φαρμακό σου .! Τον 4ο π.Χ. αιώνα ο Ιπποκράτης δίδασκε μέσα απ’ τον πασίγνωστο αφορισμό του ότι: «Φάρμακο σας ας γίνει η τροφή σας και η τροφή σας ας γίνει φάρμακο σας.» Η διατροφή αυτή είναι κυρίως ωμοφαγική, δηλαδή βασίζεται στα φρέσκα φρούτα, τα λαχανικά, τα δημητριακά και τους ξηρούς καρπούς […]
Tag Archives: χλωρέλλα
08
Απρ
Απρ
Όλοι γνωρίζουμε τη χλωροφύλλη ως την πράσινη χρωστική των φυτών. Έχει την ιδιότητα να μετατρέπει την ηλιακή ενέργεια απευθείας σε χημική (σάκχαρα). Εντύπωση προκαλεί το γεγονός της ομοιότητάς της με την αίμη (τμήμα της αιμοσφαιρίνης) του δικού μας αίματος. Πιο συγκεκριμένα η χλωροφύλλη, όπως και η αίμη ανήκουν στην κατηγορία χρωστικών που ονομάζονται μεταλλοπορφυρίνες. Η […]