ΟΤΑΝ ΣΤΑΜΑΤΗΣΩ ΝΑ ΓΥΜΝΑΖΟΜΑΙ ΘΑ ”ΚΡΕΜΑΣΩ” ;

Πιστεύεις κι εσυ πως αν σταματήσεις να γυμνάζεσαι θα κρεμάσουν οι μύες σου;

Μια επιστημονική μελέτη (2014-2015) δίνει την οριστική απάντηση.

Όλοι γνωρίζουμε ότι αν προπονούμαστε με βάρη και για κάποιο λόγο σταματήσουμε να προπονούμαστε για μερικούς μήνες, χάνουμε τη δύναμή μας και μαζί, τους φουσκωμένους μυς μας. Ωστόσο, μόλις μπούμε ξανά κάτω από τις μπάρες η επαναφορά του παλιού καλού εαυτού μας, δεν παίρνει πάνω από μερικές εβδομάδες – σαν ο μυς να θυμάται το σημείο που βρισκόταν.

Οι ειδικοί πίστευαν μέχρι πρότινος ότι αυτό οφείλεται κυρίως στους μηχανισμούς του νευρικού συστήματος. Το νευρικό σύστημα, όμως, μπορεί να απομνημονεύει τους μηχανισμούς δύναμης, αλλά δεν μπορεί να κάνει τίποτε για να επαναφέρει το μέγεθος των μυών. Τι πραγματικά συμβαίνει λοιπόν;Μια πρόσφατη μελέτη έρχεται να λύσει το μυστήριο της μνήμης των μυώνΣε αντίθεση με άλλα κύτταρα, τα μυϊκά, έχουν περισσότερους από έναν πυρήνες (πιθανώς χιλιάδες). Γιατί, άραγε, οι μύες χρειάζονται τόσους πολλούς κυτταρικούς πυρήνες;

Ο πυρήνας είναι βασικά αυτός που ελέγχει το κύτταρο και επειδή οι μύες σου είναι από τα μεγαλύτερα και πιο πολύπλοκα όργανα του σώματός σου, ένας – δυο πυρήνες δεν μπορούν να κάνουν σωστή δουλειά. Στην πραγματικότητα, όσο οι μύες σου μεγαλώνουν από την προπόνηση, προστίθενται σ’ αυτούς περισσότερα μυϊκά κύτταρα,συνεπώς και περισσότεροι πυρήνες (έχει αποδειχθεί ακόμα, ότι οι άνδρες που παίρνουν αναβολικά στεροειδή αποκτούν ακόμη περισσότερους μυϊκούς πυρήνες, από όσους προσπαθούν να αυξήσουν τον όγκο τους με το… σταυρό στο χέρι).

Με όλα αυτά τα δεδομένα υπόψη, οι επιστήμονες θεωρούσαν δεδομένο ότι με την απώλεια μυϊκής δύναμης καιμυϊκού όγκου έπειτα από μια αποχή τριών έως έξι μηνών από την γυμναστική, θα συρρικνωνόταν παράλληλα και ο αριθμός των μυϊκών πυρήνων. Αλλά εδώ έρχεται η έκπληξη.

Σε μελέτες της προηγούμενης χρονιάς, αποδείχθηκε ότι η μυϊκή ατροφία λόγω αδράνειας δεν μεταβάλλει τον αριθμό μυϊκών πυρήνων, όπως νομίζαμε προηγουμένως. Οι μετρήσεις που είχαν γίνει μέχρι τότε αφορούσαν στα κύτταρα του συνδετικού ιστού και άλλων δορυφορικών κυττάρων (τα οποία όντων συρρικνώνονται ή μεγεθύνονται αναλογικά με τους μυς), αλλά ποτέ δεν είχαν την υποψία να διερευνήσουν και τους πυρήνες στο εσωτερικό των μυϊκών κυττάρων. Οι πρόσφατες μελέτες υπολόγισαν με ακρίβεια ότι αυτοί οι πυρήνες δεν υπέστησαν καμία απώλεια.

Συνεπώς, αφού ο μυϊκός ιστός διατηρεί τους παλιούς -πολλούς- πυρήνες του, αμέσως μόλις πιάσεις τη μπάρα αυτοί θα ενεργοποιηθούν άμεσα και μέσα σε λίγες προπονήσεις το σώμα σου θα διογκωθεί στα ίδια επίπεδα με το παρελθόν. Αυτοί οι πυρήνες λειτουργούν σαν κύτταρα μνήμης, ενθυμούμενοι ακριβώς για πόσο μυϊκό όγκο είχαν δημιουργηθεί, πριν εσύ σταματήσεις να προπονείσαι.

 

Δορυφορικά Κύτταρα

Ο μυς είναι μετα μιτωτικός ιστός, που σημαίνει ότι δεν υφίσταται σημαντική αντικατάσταση κυττάρων καθ ‘όλη τη διάρκεια της ζωής. Απαιτείται επομένως μια αποτελεσματική μέθοδος για την επισκευή των κυττάρων για την αποφυγή της απόπτωσης και τη διατήρηση της σκελετικής μάζας. Αυτό πραγματοποιείται μέσω της δυναμικής ισορροπίας μεταξύ της σύνθεσης των μυϊκών πρωτεϊνών και της αποδόμησης .

Η υπερτροφία των μυών συμβαίνει όταν η πρωτεϊνική σύνθεση υπερβαίνει τη διάσπαση των πρωτεϊνών.Στο σημείο αυτό συμπεραίνετε τη σημαντικότητα της επαρκής πρωτεϊνικής κάλυψης.

Η υπερτροφία πιστεύεται ότι προκαλείται από τη δραστηριότητα των δορυφορικών κυττάρων, τα οποία βρίσκονται μεταξύ του βασικού ελάσματος και του σαρκειλήμματος. Αυτά τα «μυογενή βλαστικά κύτταρα» είναι συνήθως ήρεμα αλλά ενεργοποιούνται όταν επιβάλλεται επαρκές μηχανικό ερέθισμα στον σκελετικό μυ .

Μόλις διεγερθούν, τα δορυφορικά κύτταρα πολλαπλασιάζονται και τελικά συντήκονται σε υπάρχοντα κύτταρα ή μεταξύ τους για να δημιουργήσουν νέα μυϊκά, παρέχοντας τους προδρόμους που απαιτούνται για την επισκευή και την επακόλουθη ανάπτυξη νέου μυϊκού ιστού.

Τα δορυφορικά κύτταρα πιστεύεται ότι διευκολύνουν την υπερτροφία των μυών με διάφορους τρόπους. Καταρχήν, δίνουν επιπλέον πυρήνες σε μυϊκές ίνες, αυξάνοντας την ικανότητα σύνθεσης νέων συσταλτικών πρωτεϊνών .Επειδή η αναλογία πυρηνικού-περιεχομένου προς ίνα-μάζα ενός μυός παραμένει σταθερή κατά τη διάρκεια της υπερτροφίας, οι αλλαγές απαιτούν μια εξωτερική πηγή μιτωτικά ενεργών κυττάρων. Τα δορυφορικά κύτταρα διατηρούν τη μιτωτική ικανότητα και ως εκ τούτου χρησιμεύουν ως δεξαμενή μυονουκλεϊκών για την υποστήριξη της μυϊκής ανάπτυξης.

Αυτό είναι σύμφωνο με την έννοια του μυοπυρηνικού πεδίου, η οποία προτείνει ότι ο μυονουκλεϊκός ρυθμίζει την παραγωγή mRNA για έναν πεπερασμένο σαρκοπλασματικό όγκο και τυχόν αυξήσεις στο μέγεθος των ινών πρέπει να συνοδεύονται από μια αναλογική αύξηση των μυονουκλεϊκών. Δεδομένου ότι οι μύες αποτελούνται από πολλαπλούς μυοπυρηνικούς τομείς, η υπερτροφία θα μπορούσε πιθανώς να συμβεί ως αποτέλεσμα είτε αύξησης του αριθμού περιοχών (μέσω αύξησης του μυονουκλεϊκού αριθμού) είτε αύξησης του μεγέθους των υπαρχόντων περιοχών. Και οι δύο πιστεύεται ότι συμβαίνουν σε υπερτροφία, με σημαντική συμβολή από δορυφορικά κύτταρα.

Επιπλέον, τα δορυφορικά κύτταρα συνεκφράζουν διάφορους μυογονικούς ρυθμιστικούς παράγοντες (συμπεριλαμβανομένων των Myf5, MyoD, myogenin και MRF4) που βοηθούν στην αποκατάσταση των μυών, την αναγέννηση και την ανάπτυξη .Αυτοί οι ρυθμιστικοί παράγοντες συνδέονται με συγκεκριμένα στοιχεία αλληλουχίας DNA που υπάρχουν στον προαγωγό μυϊκού γονιδίου, με καθένα να παίζει ξεχωριστούς ρόλους στη μυογένεση.

 

Αποπροπόνηση

 

Όταν οι αθλητές βρίσκονται σε μια κανονική ρουτίνα προπόνησης, προετοιμάζονται για να βελτιώσουν:  

  • την φυσική τους κατάσταση
  • την ευκινησία, τη δύναμη
  • την ανθεκτικότητα των ιστών τους.

 

Η αύξηση του στρες στο σώμα κατά τη διάρκεια της συνεχούς προπόνησης αναγκάζει το σώμα να προσαρμοστεί και να βελτιωθεί. Όταν αυτό το εκούσιο στρες μειωθεί  το σώμα θα προσαρμοστεί επίσης” προς τα πίσω” σε χαμηλότερο επίπεδο ικανότητας φυσικής κατάστασης.

 

Η προπονητική αποχή μεγάλης διάρκειας μπορεί να προκαλέσει απώλεια σε:

  • Αερόβια Αντοχή
  • Δύναμη Αντοχή
  • Αναερόβια Αντοχή
  • Γαλακτική Αντοχή
  • Ταχύτητα
  • Πρόληψη από τραυματισμούς

 

Αποπροπόνηση και Μέγιστη Πρόσληψη Οξυγόνου