Με την ονομασία ένζυμα νοούνται οι ειδικές πρωτεΐνες ή πρωτεϊνικής βάσης οργανικές ενώσεις, που αποτελούνται από πολυμερή των αμινοξέων, οι οποίες δρουν ως καταλύτες στις χημικές αντιδράσεις που λαμβάνουν χώρα στον μεταβολισμό των οργανισμών. Σχεδόν όλες οι χημικές αντιδράσεις στα κύτταρα απαιτούν τη ρυθμιστική δράση των ενζύμων. Όπως όλοι οι καταλύτες, έτσι και τα ένζυμα λειτουργούν αυξομειώνοντας την ενέργεια […]
Category Archives: ΣΥΜΠΛΗΡΩΜΑΤΑ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ
10
Ιούλ
Ιούλ
Τι είναι η παχυσαρκία; Ως παχυσαρκία ορίζεται η αυξημένη συσσώρευση σωματικού λίπους στο ανθρώπινο σώμα, που μπορεί να επηρεάσει αρνητικά την υγεία. Αναγνωρίστηκε ως νόσος πριν από περίπου μισό αιώνα και πλέον αποτελεί ένα από τα σημαντικότερα χρόνια προβλήματα υγείας παγκοσμίως. Κλινικές διαταραχές και νοσήματα που συνδέονται με την παχυσαρκία στην ανήλικη και ενήλικη ζωή: […]
28
Απρ
Απρ
Σημαντικοί λόγοι για κατανάλωση νερού: Το νερό είναι το πιο κρίσιμο θρεπτικό συστατικό για την ανάπτυξη και την υγεία γενικότερα. Τα υγρά στο σώμα μας μεταφέρουν ζωτικής σημασίας θρεπτικές ουσίες μέσω των αρτηριών. Τα μόρια του νερού βοηθούν επίσης στο σχηματισμό της δομής των πρωτεϊνών και του γλυκογόνου. Με λίγα λόγια, το νερό συμμετέχει ενεργά […]
10
Μαρ
Μαρ
Συμπληρώματα και ενεργειακά ποτά που περιέχουν καρνιτίνη θεωρείται ότι ενισχύουν τον μεταβολισμό, συμβάλουν στην απώλεια λίπους και στην βελιστοποίηση της αθλητικής απόδοσης. Το ήπαρ και οι νεφροί κατασκευάζουν την καρνιτίνη από δύο αμινοξέα, την λυσίνη και την μεθειονίνη, οπότε όπως καταλαβαίνετε δεν απαιτείται σαν συμπλήρωμα στη διατροφή. Η καρνιτίνη αποθηκεύεται στους σκελετικούς μυς, στον εγκέφαλο […]