Τα μιτοχόνδρια δεν είναι απλώς μονάδες παραγωγής ενέργειας. Είναι υπεύθυνοι για τη ”λήψη αποφάσεων”. Ρυθμίζουν τη φλεγμονή, τη γήρανση και τις ασθένειες. Μια γρήγορη ανάλυση: Ενεργειακή σηματοδότηση, όχι απλά παραγωγή ενέργειας. Τα μιτοχόνδρια δεν παράγουν μόνο ενέργεια. Αποφασίζουν πώς παράγεται η ενέργεια, πού χρησιμοποιείται και πότε τα κύτταρα αλλάζουν τη συμπεριφορά τους. Η ίδια η ενέργεια […]