Η τροφή σου το φαρμακό σου .! Τον 4ο π.Χ. αιώνα ο Ιπποκράτης δίδασκε μέσα απ’ τον πασίγνωστο αφορισμό του ότι: «Φάρμακο σας ας γίνει η τροφή σας και η τροφή σας ας γίνει φάρμακο σας.» Η διατροφή αυτή είναι κυρίως ωμοφαγική, δηλαδή βασίζεται στα φρέσκα φρούτα, τα λαχανικά, τα δημητριακά και τους ξηρούς καρπούς […]
Tag Archives: διατροφή
Τι είναι το σύνδρομο χρόνιας κόπωσης; Το σύνδρομο χρόνιας κόπωσης (CFS), το οποίο είναι γνωστό και ως μυαλγική εγκεφαλομυελίτιδα (ME), ή συστηματική νόσος κόπωσης και έλλειψης υπομονής (SEID) αποτελεί μια πολύπλοκη διαταραχή που χαρακτηρίζεται από τεράστια σωματική και ψυχική εξάντληση. Ποιους προσβάλλει το σύνδρομο χρόνιας κόπωσης; Η κακή διατροφή, η κατάχρηση ουσιών, ο ελάχιστος ύπνος […]
Εάν δεν χρησιμοποιείτε σωστά ένα συμπλήρωμα (σωσττή δοσολογία, σωστή χρονική στιγμή, απαιτούμενη χρονική περίοδο κλπ) στην καλύτερη περίπτωση θα σπαταλήσετε τα χρήματά σας όμως στη χειρότερη θα προκαλέσετε περισσότερο κακό στην υγεία σας, παρά καλό…! Οι φόρμουλες και τα μείγματα (Ρroprietary Βlends) με διάφορα διατροφικά συστατικά ακούγονται συναρπαστικά, αποτελεσματικά και πρωτότυπα. Οι ποσότητες κάθε συστατικού […]
Με την ονομασία ένζυμα νοούνται οι ειδικές πρωτεΐνες ή πρωτεϊνικής βάσης οργανικές ενώσεις, που αποτελούνται από πολυμερή των αμινοξέων, οι οποίες δρουν ως καταλύτες στις χημικές αντιδράσεις που λαμβάνουν χώρα στον μεταβολισμό των οργανισμών. Σχεδόν όλες οι χημικές αντιδράσεις στα κύτταρα απαιτούν τη ρυθμιστική δράση των ενζύμων. Όπως όλοι οι καταλύτες, έτσι και τα ένζυμα λειτουργούν αυξομειώνοντας την ενέργεια […]
Είμαι σίγουρος ότι οι περισσότεροι από εμάς μπορούμε να σχετιστούμε με αυτην την απορία, του να φάμε πάρα πολύ σε ένα γεύμα (cheat meal) και να ανησυχούμε μήπως καταστρέψουμε την πρόοδο μας. Είναι όμως όλο αυτό πραγματικά λόγος ανησυχίας; Με άλλα λόγια, μπορεί πραγματικά ένα φαγοπότι να σε κάνει να παχύνεις (αύξηση λίπους); (θα μπορούσε […]
Οι Pescatarians πιστεύουν ότι μπορούν να βελτιώσουν την υγεία τους, τα δεινά των ζώων της γης και την κατάσταση του πλανήτη μας, με το να αρνούνται να καταναλώσουν κρέας, εκτός από θαλασσινά. Η λέξη Vegetarian (χορτοφάγος) κάνει την εμφάνισή της το 1839. Το 1944, οι Vegetarians (χορτοφάγοι) που δεν καταναλώνουν κανένα ζώο ή τα γαλακτοκομικά […]
Σημαντικοί λόγοι για κατανάλωση νερού: Το νερό είναι το πιο κρίσιμο θρεπτικό συστατικό για την ανάπτυξη και την υγεία γενικότερα. Τα υγρά στο σώμα μας μεταφέρουν ζωτικής σημασίας θρεπτικές ουσίες μέσω των αρτηριών. Τα μόρια του νερού βοηθούν επίσης στο σχηματισμό της δομής των πρωτεϊνών και του γλυκογόνου. Με λίγα λόγια, το νερό συμμετέχει ενεργά […]
Διατροφικά Στοιχεία που πρέπει να γνωρίζει ένας αθλητής/ασκούμενος: * Η προ-προπονητική διατροφή είναι ίσως πιο σημαντική από την μετα-προπονητική διατροφή, ειδικά αν οι προπονήσεις σας διαρκούν λιγότερο από μία ώρα. Θα πρέπει να θυμάστε ότι θα χρειαστεί χρόνος για τα θρεπτικά συστατικά να μπουν στο σύστημά σας, και η αύξηση των αμινοξέων του αίματος […]
Μεταβολικό Σύνδρομο: Ο Βασικός Υπαίτιος πίσω από τη Χοληστερίνη, την Παχυσαρκία και τη Χρόνια Κόπωση. Ένα μεγάλο μέρος του πληθυσμού κυρίως μετά την ηλικία των 40 ετών, αναπτύσσει μεταβολικό σύνδρομο. Αυτό μπορεί να εξηγήσει γιατί δεν νοιώθετε καλά, γιατί έχετε παραπάνω κιλά, ενώ αυξάνει την πιθανότητα για προβλήματα καρδιάς, για διαβήτη και άλλα χρόνια νοσήματα. Το 1988 […]